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5·20世界蜜蜂日 琼中“三箭齐发”打造蜂蜜金名片

南海网 http://www.hinews.cn 时间:2018-05-21 15:36 来源:海南日报 作者:申易 秦海灵 陈泽汝

  “5·20世界蜜蜂日”中国(海南琼中)主会场活动今天开幕

  琼中“三箭齐发”打造蜂蜜金名片

  2018年“5·20世界蜜蜂日”中国(海南琼中)主会场。元才朱德权摄

琼中养蜂户养殖的蜜蜂。元才朱德权摄

  琼中蜂蜜新包装。元才朱德权摄

  5月20日,2018年“5·20世界蜜蜂日”主会场系列活动将在海南省琼中黎族苗族自治县拉开序幕。本次活动旨在宣传推介“琼中蜂蜜”品牌,全面推进琼中蜂蜜产业发展,展现琼中美好新形象。

  琼中生态环境优美,得天独厚的地域和气候条件造就了当地蜂蜜绿色、安全、健康的高品质。该县以此为基础,在拼质量拼特色上做文章,打造“琼中蜂蜜”这张金名片,为当地养蜂产业带来可观的经济收益。2009年,琼中成功注册了“琼中蜂蜜”地理标志集体商标,引领养蜂产业步入发展快车道。

  突出标准| 确保产出高品质蜂蜜

  为保护“琼中蜂蜜”地理标志品牌,发挥品牌效应,带动当地农村经济发展促进农民增收,2017年,琼中质量技术监督局批准并发布了《中华蜜蜂活框饲养技术规范》琼中县地方标准,严格落实标准要求,保证琼中蜂蜜的高质量。

  同时,琼中严格把关清糖底工作,对蜂蜜的质量进行检测,重点从生态养殖、健康饲养、蜂蜜成熟度测定等方面进行系统性监督,加强对全县各养蜂合作社、养蜂规模户的生产监管,确保其产出的蜂蜜质量达到“琼中蜂蜜”标准。养蜂合作社、养蜂规模户凡在检查中被发现存在蜂蜜质量问题的,3年内不得使用“琼中蜂蜜”地理标志集体商标,并列入黑名单;3年后质量检测完全合格,方可重新使用集体商标。

  近日,笔者沿着乡村小路来到琼中黎母山绿源农民养蜂专业合作社,这里青山环抱,空气清新,橡胶树下摆放着一个个蜂箱,成群蜜蜂或在箱口徘徊,或在百花丛中嬉戏,酝酿浓浓“蜜意”。合作社负责人卓定雄从蜂箱里抽出一块板子,上面爬满了蜜蜂,他脸上洋溢着笑容说,“蜂蜜就是金子,能给乡亲们带来财富。”

  “你瞧,蜂蜜呈淡黄色,倒入杯中,流速慢,粘性大,有挂丝,落下的蜜珠有收缩感,这样的蜜不掺假、干净又安全。”卓定雄说着,将刚冲好的蜂蜜水递给笔者品尝。

  据了解,琼中境内有1300多种优良蜜粉植物,良好的生态赐予了琼中独特的优质百花蜜。为管好用好琼中的自然资源,打造“琼中蜂蜜”品牌,琼中着力创建“全国蜂产品安全与标准化生产基地”,为做大做强蜂蜜产业打下了坚实基础。

  提质增效| 推进区域品牌建设

  “以前大多数蜂农都会拿塑料瓶灌装蜂蜜,既不卫生也不美观。”琼中科协兽医师王京雄说,经过多年的积累,琼中打造蜂蜜品牌初见成效,蜂蜜产品也有了属于自己美丽的“衣装”。

  目前,琼中设计制作了“琼中蜂蜜”新包装,并在全县进行推广。新包装巧妙地融入延绵的群山、秀美的风景、当地养蜂人辛勤劳作的场景和淳朴的民族元素,简约大方,极具少数民族风情。

  琼中生态资源十分丰富,花源植物多,蜜源纯净,原始森林里的花卉几乎没有受到任何污染,是蜂蜜的最佳产地。经过蜜蜂的采集,酿造出的蜂蜜口感好,营养价值高,有助于打造区域特色品牌。近年来,琼中不断提升琼中蜂蜜的品质,提高蜂蜜的市场竞争力,努力将“琼中蜂蜜”打造成为琼中的一张亮丽名片。

  品牌的提升,使琼中蜂蜜走出县域,扬名岛外。琼中先后参加了在北京举办的“第十届中国特产文化节暨首届中国地理标志文化节”、“中国(上海)国际食品安全博览会、第一届中国国际地理标志产品博览会”、“中国(重庆)地理商标推介会”、在长沙举办的“第七届中国中部投资贸易博览会”,并组织养蜂合作社、养蜂户参加每年的“冬交会”等,大大提高了琼中蜂蜜的知名度和美誉度,产品销路明显拓宽。

  稳步推进| 延伸打造“蜂”产业集群

  “打造一个品牌,不是一朝一夕的事情,大家要朝着共同的目标前进。”琼中蜂业协会副会长陈明军说,长期以来,该蜂业协会多举措提高当地农民的养蜂技术,推动琼中养蜂产业加快发展,让蜂农收获了一份“甜蜜事业”。

  据统计,2017年,琼中全县养蜂农户4000多户,累计养蜂达6.1万箱,蜂蜜产量91.5万斤,产值3660万元。

  在市场经济条件下发展产业,质量是基础,品牌是关键。琼中县科学技术协会主席刘显就表示,以世界蜜蜂日活动为契机,将琼中蜜蜂产业由单一蜂蜜生产型升级为具有蜂产品生产功能、农作物授粉功能、蜜蜂及产品制品医疗保健功能、蜜蜂文化旅游功能及蜜蜂维护检测生态环境功能的蜜蜂产业,“琼中蜂蜜”的品牌效应将进一步扩大。

  下一步,琼中将继续打造“琼中蜂蜜”品牌,申报农业部地理标志产品,努力完成10个养蜂特色产业科普(扶贫)示范基地申报无公害农产品产地认证及产品认证,申报4个全国蜂产品安全与标准化生产基地、4个“蜂情小镇”(湾岭、长征、红毛、吊罗山)。此外,琼中还将力争列入中国“蜜蜂之乡”,逐步实现统一技术规程生产、统一品牌包装、统一价格销售,划设“中华蜜蜂饲养保护区”,做大做强“蜂”相关产业。

  (本版策划申易 秦海灵 撰文申易 秦海灵 陈泽汝)

责任编辑:吴立婷
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